Pastificio
et notre mission
À la recherche du goût authentique des pâtes
Notre mission nous pousse à faire tout ce qui est en notre pouvoir pour produire des pâtes extraordinaires. Nous y parvenons en créant des innovations révolutionnaires, en rendant notre production plus durable et en ayant un impact positif sur les communautés dans lesquelles nous vivons et travaillons.
Notre usine de pâtes est située à Senigallia, dans les Marches, et comprend les marques Metodo Massi - Pasta Superiore et Pasta Massi.
Notre vision
Une bonne pâte* ne se fait que dans le respect**.
* Bon parce qu'il est sain et nutritif
* Bon parce que savoureux, parfumé et avec un goût inoubliable
** Respect des matières premières précieuses
** Respect des traditions
À tous les stades du cycle de production , nous travaillons à des températures basses, constamment contrôlées et en l'absence de contraintes mécaniques et thermiques.
Ceci grâce à des innovations technologiques sophistiquées qui nous permettent de produire des pâtes de qualité supérieure avec d'excellentes caractéristiques nutritionnelles.