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Pâtes de semoule de blé dur

 

Ingrédients

Semoule de blé dur.

Pays de culture du blé : Italie.

Pays de mouture du blé : Italie.

Diamètre :

25 mm

Temps de cuisson :

12/14 min

Tableau nutritionnel 

L'énergie1510 kJ - 356 kcal
Graisses totales1,2 g
- Graisses saturées0,4 g
Glucides71,0 g
- Sucres4,1 g
Fibres3,0 g
Protéines14,1 g
Salles0,01 g

Cuisson pour 100g de semoule Calamarata N°25

  1. Porter 1 litre d'eau à ébullition
  2. Ajouter 100 g de Calamarata
  3. Ajouter 10 g de sel
  4. Cuire au four pendant 12 à 14 minutes
  5. Egoutter et assaisonner selon le goût

Emballage

Cas

Fenêtre

Qualité, zéro compromis

Semoule 100% italienne

Filière basse température

Pourcentage élevé de protéines

Un goût unique et inimitable

pâtes en blanc-MauroUliassi

Pâtes en blanc

Chef Mauro Uliassi, 3 étoiles Michelin

Semoule Calamarata N°25
Beurre de hareng
Poivre de Timut
Lait de hareng en grains