Gli esclusivi Spaghetti Metodo Massi sono gli unici al mondo ad essere prodotti per laminazione cioè senza l’impiego di una trafila, eliminando così qualsiasi tipo di pressione o stress termico che ne altererebbe le proprietà nutritive e sensoriali. Il risultato è un prodotto “vivo”: poroso, omogeneo, profumato, dal morso tenace, internamente croccante ma cotto uniformemente.