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Les Spaghettoni exclusifs de Pietro Massi sont produits sans filière, éliminant ainsi tout type de pression ou de stress thermique susceptible d'altérer leurs propriétés nutritionnelles et sensorielles. Le résultat est un produit "vivant".

Pâtes de semoule de blé dur

 

Ingrédients

Semoule de blé dur.

Pays de culture du blé : Italie.

Pays de mouture du blé : Italie.

Longueur :

240 mm

Temps de cuisson :

10/11 min

Tableau nutritionnel 

L'énergie1510 kJ - 356 kcal
Graisses totales1,2 g
- Graisses saturées0,4 g
Glucides71,0 g
- Sucres4,1 g
Fibres3,0 g
Protéines14,1 g
Salles< 0,01 g

Cuisson pour 100g de semoule Spaghettoni N°2.5

  1. Porter 1 litre d'eau à ébullition
  2. Ajouter 100 g de Spaghettoni
  3. Ajouter 10 g de sel
  4. Cuire au four pendant 10 à 11 minutes
  5. Egoutter et assaisonner selon le goût

Emballage

Cas

Fenêtre

Qualité, zéro compromis

Semoule 100% italienne

Filière basse température

Pourcentage élevé de protéines

Un goût unique et inimitable

spaghettoni-di-lino-oil-MauroUliassi

Spaghettoni à l'huile de lin grillée et à la truffe noire

Chef Mauro Uliassi, 3 étoiles Michelin

Semoule de spaghettoni n° 2.5
Huile de lin grillée
Truffe noire

Poids 0,5 kg
Dimensions 12 cm